PREPARADO PAN CASERO ECO 500 GR
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PREPARADO PAN CASERO ECO 500 GR

Harina de trigo preparada para la elaboración de pan casero procedente de la agricultura ecológica.
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Es harina de trigo y masa madre deshidratada de trigo procedente de la agricultura ecológica para elaborar pan casero. Presentado en envase de 500 gramos.

Modo de empleo:

Añadir 2 gramos de sal, 2 gramos de levadura prensada y 57 ml de agua por 100g de preparado. Amasar hasta obtener una masa fina y elástica. Dejar reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos y dar forma (bola/ barra). Fermentar durante 2 horas a temperatura ambiente (26 ºC). Cocer durante 32 minutos a una temperatura horno convección (230 ºC - 190 ºC).

Ingredientes:

Harina de trigo*, masa madre deshidratada de trigo*, antioxidante (ácido ascórbico) y enzimas. (*)Ingrediente procedente de la agricultura ecológica.

ECO-SALIM
8426633964236
Nuevo
8426633964236
Valor Nutricional
Valor energético
339kcal
Grasa / Lípidos
0.7 g
De las cuales saturadas
0.1 g
Glúcidos / Hidratos de carbono
71g
De los cuales azucares
1 g
Fibra alimentaria
2 g
Proteinas
11 g
Sal
0 g

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