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LEVADURA PANIFICABLE SIN GLUTEN BIO 9 GR
La Levadura de Pan Eco Sin Gluten de Biogra es una mezcla para hacer pan de Biográ. Sin gluten.
Descripción
Se puede disponer de diferentes variantes de pan de espelta, así como deliciosas magdalenas y estupendas pizzas. La Bio-levadura Panificable Biográ está indicada para fermentar masas de panes y bollería. Mezclar siempre con la harina y los ingredientes. Nunca mezclar directamente con el agua. Seguir las instrucciones de las recetas. Dosis: Para cada 500 g de harina, 9 g de levadura Biográ.
Modo de empleo:
Mezclar siempre con la harina y los ingredientes. Nunca mezclar directamente con el agua. Seguir las instrucciones de las recetas. Dosis: Para cada 500 g de harina, 9 g de levadura Biográ.
Ingredientes:
Levadura biológica seca (100 %).
Ficha técnica
- Valor energético
- 318 kcal
- Grasa / Lípidos
- 6 g
- De las cuales saturadas
- 6 g
- Glúcidos / Hidratos de carbono
- 11 g
- Fibra alimentaria
- 30 g
- Proteinas
- 40 g
- Sal
- 0.5 g
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