SOJA TEXTURIZADA FINA 400 GR
Es un aporte protéico vegetal de bajo contenido en grasas con exquisito y agradable sabor. Esta proteína es equivalente en calidad a la proteína de la leche o de los huevos.
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Se recomienda añadir 1 parte de producto por 2 de agua, verter en un bol para amasarlo hasta conseguir una pasta compacta. Dejar reposar unos minutos y freir ligeramente. Indicado para la elaboración de hamburguesas, albondigas y croquetas. Se puede mezclar con hortalizas, rebosar con huevo, etc.
Modo de empleo:
Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes:
Harina de soja (100%). Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo y cereales que contienen gluten.
Valor Nutricional
- Valor energético
- 1361kJ/323kcal
- Grasa / Lípidos
- 1 g
- De las cuales saturadas
- 0.2 g
- Glúcidos / Hidratos de carbono
- 19.1 g
- De los cuales azucares
- 12.5 g
- Fibra alimentaria
- 17 g
- Proteinas
- 50.8 g
- Sal
- 0.01 g