LEVADURA PANIFICABLE SIN GLUTEN BIO 9 GR
La Levadura de Pan Eco Sin Gluten de Biogra es una mezcla para hacer pan de Biográ. Sin gluten.
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Se puede disponer de diferentes variantes de pan de espelta, así como deliciosas magdalenas y estupendas pizzas. La Bio-levadura Panificable Biográ está indicada para fermentar masas de panes y bollería. Mezclar siempre con la harina y los ingredientes. Nunca mezclar directamente con el agua. Seguir las instrucciones de las recetas. Dosis: Para cada 500 g de harina, 9 g de levadura Biográ.
Modo de empleo:
Mezclar siempre con la harina y los ingredientes. Nunca mezclar directamente con el agua. Seguir las instrucciones de las recetas. Dosis: Para cada 500 g de harina, 9 g de levadura Biográ.
Ingredientes:
Levadura biológica seca (100 %).
Valor Nutricional
- Valor energético
- 318 kcal
- Grasa / Lípidos
- 6 g
- De las cuales saturadas
- 6 g
- Glúcidos / Hidratos de carbono
- 11 g
- Fibra alimentaria
- 30 g
- Proteinas
- 40 g
- Sal
- 0.5 g